Производитель салатов «Белая д...

Производитель салатов «Белая дача» купил землю под виноградник на Кубани

«Белая дача», поставщик салатов для McDonald’s, может заняться виноделием в Краснодарском крае. Компания приобрела у «Абрау-Дюрсо» земли, подходящие для выращивания винограда. Ранее у компании был виноградник в Провансе

Самые свежие новости и факты в России и мира

О том, что группа «Белая дача» рассматривает возможность заняться выращиванием винограда и виноделием в Краснодарском крае, РБК рассказал основатель компании Виктор Семенов.

До сих пор у «Белой дачи», которая специализируется на производстве салатов и известна как эксклюзивный поставщик салатной продукции и овощей для российского McDonald's, не было виноградников в России. Виноградник может появиться неподалеку от Новороссийска на землях, которые компания недавно приобрела для выращивания салата.

В этом году «Белая дача» начинает строить в Краснодарском крае завод по производству салатов мощностью около 5 тыс. т продукции в год, а также приобрела землю для выращивания в открытом грунте салата айсберг и строительства легких теплиц для салата сорта бэби-лиф, рассказал Семенов на Форуме лидеров продовольственного бизнеса на выставке World Food 23 сентября. Инвестиции в проект под названием «Салаты с моря» составят около 1,7 млрд руб.

Участок в станице Раевская сама «Абрау-Дюрсо» купила в 2018 году: агрофирма с одноименным названием «Раевская» тогда продала группе около 842 га земли. На них «Абрау-Дюрсо» намеревалась в 2018–2019 годах высадить саженцы винограда, а первый урожай планировала получить в 2021 году.

Сейчас у «Абрау-Дюрсо» достаточно земель под высадку виноградников — еще около 2,5 тыс. га, а участок в Раевской был для нее логистически не очень удобный, объясняет причину продажи собеседник РБК, близкий к компании. Сумму сделки он не назвал. Пригодный для виноградарства земельный участок в Раевской площадью около 600 га мог обойтись покупателю около 200 млн руб., оценивает гендиректор «INFOLine-Аналитики» Михаил Бурмистров.

Семенов не стал комментировать, за сколько и у кого была куплена земля в Раевской. В «Абрау-Дюрсо» на запрос РБК не ответили.

«Как агроному-тимирязевцу, мне всегда кроме овощей очень хотелось вырастить виноград, который находится на верхней ступеньке в агрономической иерархии. Для меня это была не бизнес-задача, а нечто для души», — признавался в одном из интервью Виктор Семенов, по первому образованию ученый агроном-плодоовощевод и виноградарь.

В начале 2000-х «Белая дача» уже присматривалась к виноградарству, но тогда посчитала, что выращивать виноград в России рискованно, и решила попробовать свои силы во Франции. В 2008 году «Белая дача» купила в самом сердце Прованса шато с 4 га виноградников. Инвестиции в проект превысили €2 млн. Вино из этого виноградника производилось на мощностях партнера — Chateau de Roubine. Производство составляло 30 тыс. бутылок красного вина в год, из них 10 тыс. поставлялось в Россию под брендом Blanche Villa de Provence. Сначала вино продавалось через торговые сети и рестораны, но, по словам Семенова, стало настолько популярно среди его друзей и партнеров, что вся партия Blanche Villa de Provence стала уходить на личные и корпоративные цели.

Насколько перспективно виноделие в Краснодарском крае

Земли, пригодные для выращивания винограда, — дефицитный и особенно ценный актив после того, как в России в 2020 году заработал новый закон «О виноградарстве и виноделии», указывает руководитель информационного центра WineRetail Александр Ставцев. Согласно этому закону, называть российским можно только вино, изготовленное из выращенного на территории страны винограда, а вина, произведенные в России из иностранного виноматериала, перешли в разряд «винных напитков».

В последние годы уже были примеры, когда крупные российские агрохолдинги начинали заниматься виноделием, рассказывает Александр Ставцев. Один из них — винодельня «Шато де Талю»: винодельня, у которой около 100 га виноградников, принадлежит, согласно данным ЕГРЮЛ, Ольге Ткачевой, супруге бывшего губернатора Краснодарского края и экс-министра сельского хозяйства Александра Ткачева. Семье Ткачева также принадлежит крупный сельскохозяйственный бизнес — «Агрокомплекс им. Н.И. Ткачева».

Новороссийск — регион с низкими погодными рисками для виноградарства, отмечает Ставцев. Успех проекта «Белой дачи», если компания решит заниматься виноградарством, будет зависеть от того, какой виноград они посадят и на какой сегмент рынка будут рассчитывать. Виноградник площадью до 600 га может давать около 5 млн бутылок вина в год — для премиального виноделия это много, чтобы продать столько, средняя цена бутылки должна быть не выше 400–500 руб., указывает Ставцев. Инвестиции в виноградник зависят от многих факторов, в том числе от стоимости импортных саженцев, но в среднем на закладку виноградника потребуется вложить от 2 млн руб. на 1 га, и нужны будут еще инвестиции два-три года, чтобы получить плодоносящий виноградник, добавляет Александр Ставцев.

Последние новости рубрики Бизнес